Telefon: 031 22 14 00

SNART BYTER VI NAMN PÅ INDISKA KÖKET TILL MANTRAM RESTAURANG & BAR

Indiska köket i Backaplan

Restaurant & Take Away

Gamla Tuvevägen 20
417 05 Göteborg

150 meter från rondellen 
vid Coops parkering

Mån - Fre 11:00 - 21:00
Lör - Sön 13:00 - 21:00
Lunch (mån - fre) 11:00 - 15:00

Välkommen in till oss på 
Indiska Köket!
Boka bord

snart  byter vi   namn  på indiska köket till Mantram restaurang & bar

Indiska köket i Backaplan

Restaurant & Take Away

Beställa Online

Vi välkomnar er till våran trevliga Indiska restaurang för att avnjuta våra rätter

Hos oss har ni en varierad lunch meny, smakrik á la carte och en smidig 
take away!

Vi välkomnar er till våran trevliga Indiska restaurang för att avnjuta våra rätter

Hos oss har ni en varierad lunch meny, smidig take away och en smakrik á la carte!

Lunch Meny

Menu

Udda veckor

Måndag

1. Tandoori Chicken - Kycklingben marinerad i yoghurt, och tandoori kryddor.  Grillad i ugn. 


2. Chicken Korma - Kycklingfilé tillagad med gräddsås, nöter russin, och milda kryddor. 


3. Beef Achari - Nötkött med röd chili, färsk ingefära, vitlök, limeblad, eldiga pickles och kokosmjölk. 


4. Thakali Sabji (Veg.) - Potatis med tre olika grönsaker med lök, methiblad och kockens blandning av kryddor.


5. Dal Makhani (Veg.) - Gula linser tillagad med tomater, koriander, vitlök och smör.


Tisdag

1. Chicken Tikka - Kycklingfilé marinerad i yoghurt, saffran och kryddor. 


2. Chicken Vindaloo - Kycklingfilé tillagad med kokos, ingefära, vitlök, koriander, grovmalen piripiri och vindaloosås. 


3. Lamm Korma - Lammkött tillagad med gräddsås, nötter, russin och milda kryddor. 


4. Palak Paneer (Veg.) - Hemlagad ost tillagad med spenat och kryddsås. 


5. Tarka Dal (Veg) - Black eye bönor tillagad med vitlök tomater ingefära, koriander och kryddsås.


Onsdag

1. Tandoori Fish - Laxfilé marinerad I yoghurt med vitlök, ingefära, citron, special kryddor och grillad i ugn.


2. Butter Chicken- Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås, ost, cashewnötter och smör. 


3.  Beef   Madrasi  -    Nötkött    tillagad      med madrasisås, vitlök, ingefära, och kryddor.


4. Khumb Bhaji (Veg.) - Champinjoner med potatis skivor lök, ingefära, färska koriander och grön chili.


5.  Chana Masala (Veg.) - Kikärtor tillagad med tomater, vitlök, ingefära, grön chili,  och kryddsås.


Torsdag

1. Chicken Piri Piri - Kycklingfilé marinerad i sambal paste, ingefära, vitlök, koriander och grillad i ugn.


2. Chicken Madrasi - Kycklingfilé tillagad med vitlök, ingefära och tomater, grön chili,och madras currysås.


3. Lamm Roghan Josh - Lammkött tillagad med curry, tomater, nötter och saffran. 


4. Narvatan Korma (Veg.) - Blandning av olika grönsaker i gräddsås, nötter, russin och garam masala.


5. Rajma Dal (Veg.) - Röda kidney bönor och potatis tillagad med tomater, vitlök, färsk koriander.


Fredag

1. Lamm Tikki - Grillade lammfärsbiffar med färsk koriander, vitlök och ingefära


2. Murg Hara Masala - Kycklingfilé med spenat, chilipickelsås med kokosmjölk och starka kryddor. 


3. Beef Korma - Nötkött tillagad med gräddsås, mandel, cashewnötter och vallmofrön. 


4. Aloo Gobi (Veg.) - Blomkål och potatis tillagad med tomat, vitlök, ingefära, grön chili och kryddor. 


5. Mix Dal (Veg.) - Blandade linser tillagad med tomater, vitlök, ingefära, grön chili, koriander och kryddsås. 


Boka bord
Meny
Indiska Köket Take Away

Take Away
Indiska Köket À la carte

À la carte
Share by: