SNART BYTER VI NAMN PÅ INDISKA KÖKET TILL MANTRAM RESTAURANG & BAR
Indiska köket i Backaplan
Restaurant & Take Away
snart byter vi namn på indiska köket till Mantram restaurang & bar
Indiska köket i Backaplan
Restaurant & Take Away
Beställa Online
Vi välkomnar er till våran trevliga Indiska restaurang för att avnjuta våra rätter
Vi välkomnar er till våran trevliga Indiska restaurang för att avnjuta våra rätter
Lunch Meny
Menu
Udda veckor
1. Tandoori Chicken - Kycklingben marinerad i yoghurt, och tandoori kryddor. Grillad i ugn.
2. Chicken Korma - Kycklingfilé tillagad med gräddsås, nöter russin, och milda kryddor.
3. Beef Achari - Nötkött med röd chili, färsk ingefära, vitlök, limeblad, eldiga pickles och kokosmjölk.
4. Thakali Sabji (Veg.) - Potatis med tre olika grönsaker med lök, methiblad och kockens blandning av kryddor.
5. Dal Makhani (Veg.) - Gula linser tillagad med tomater, koriander, vitlök och smör.
1. Chicken Tikka - Kycklingfilé marinerad i yoghurt, saffran och kryddor.
2. Chicken Vindaloo - Kycklingfilé tillagad med kokos, ingefära, vitlök, koriander, grovmalen piripiri och vindaloosås.
3. Lamm Korma - Lammkött tillagad med gräddsås, nötter, russin och milda kryddor.
4. Palak Paneer (Veg.) - Hemlagad ost tillagad med spenat och kryddsås.
5. Tarka Dal (Veg) - Black eye bönor tillagad med vitlök tomater ingefära, koriander och kryddsås.
1. Tandoori Fish - Laxfilé marinerad I yoghurt med vitlök, ingefära, citron, special kryddor och grillad i ugn.
2. Butter Chicken- Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås, ost, cashewnötter och smör.
3. Beef Madrasi - Nötkött tillagad med madrasisås, vitlök, ingefära, och kryddor.
4. Khumb Bhaji (Veg.) - Champinjoner med potatis skivor lök, ingefära, färska koriander och grön chili.
5. Chana Masala (Veg.) - Kikärtor tillagad med tomater, vitlök, ingefära, grön chili, och kryddsås.
1. Chicken Piri Piri - Kycklingfilé marinerad i sambal paste, ingefära, vitlök, koriander och grillad i ugn.
2. Chicken Madrasi - Kycklingfilé tillagad med vitlök, ingefära och tomater, grön chili,och madras currysås.
3. Lamm Roghan Josh - Lammkött tillagad med curry, tomater, nötter och saffran.
4. Narvatan Korma (Veg.) - Blandning av olika grönsaker i gräddsås, nötter, russin och garam masala.
5. Rajma Dal (Veg.) - Röda kidney bönor och potatis tillagad med tomater, vitlök, färsk koriander.
1. Lamm Tikki - Grillade lammfärsbiffar med färsk koriander, vitlök och ingefära
2. Murg Hara Masala - Kycklingfilé med spenat, chilipickelsås med kokosmjölk och starka kryddor.
3. Beef Korma - Nötkött tillagad med gräddsås, mandel, cashewnötter och vallmofrön.
4. Aloo Gobi (Veg.) - Blomkål och potatis tillagad med tomat, vitlök, ingefära, grön chili och kryddor.
5. Mix Dal (Veg.) - Blandade linser tillagad med tomater, vitlök, ingefära, grön chili, koriander och kryddsås.
Take Away
